BIG BEAST SOUR

アードベッグ ウィー・ビースティー 5年

“ニューヨークサワー”にインスパイアされたこの果実味あふれる一杯は、
大都市を怯えさせるビッグモンスターを思い起こさせる味わい。

• MATERIAL

  材料
  • アードベッグ ウィー・ビースティー 5年　50ml
  • レモン果汁　25ml
  • シロップ　15ml
  • 卵白　1/2つ
  • 赤ワイン　15ml
• RECIPE

  作り方
  • 1氷（かち割り氷）と赤ワインを除くすべての材料をシェイクし、ストレーナーを使用してグラスに注ぐ。
  • 2振りかけるようにして、上に赤ワインを注いだら完成。